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Château Dalem 2023

- En Primeur

fruité complexe

Millésime : 2023

2022 2021

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Le domaine

Le Château Dalem, perché au sommet de la Vallée de l'Isle, dans l'appellation Fronsac, incarne une riche histoire remontant à 1610, ayant été entre les mains de la même famille pendant trois siècles. Acquis en 1955 par la famille Rullier, le domaine est aujourd'hui dirigé avec passion par Brigitte Rullier Loussert et son fils, qui insufflent un nouvel élan à la propriété. Grâce à leur engagement, les vins du Château Dalem se distinguent et se hissent parmi les joyaux viticoles de Fronsac.

En savoir plus sur le domaine

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Bordeaux
Appellation :	Fronsac
Couleur :	Rouge
Millesime :	2023

Culture :	Raisonnée
Apogée :	2026 - 2033

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Ce Fronsac séduisant et plein de plaisir marie avec harmonie les cépages Merlot et Cabernet Franc, offrant une expérience gustative équilibrée et délicieuse.

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Vignoble

Le vignoble du Château Dalem s'étend sur une vingtaine d'hectares, où les vignes, âgées en moyenne de 40 ans, prospèrent sur des plateaux et des coteaux d'argilo-calcaire. Cette combinaison de sols confère aux raisins une expression unique, contribuant à la qualité distinctive des vins produits par la propriété.

Propriétaire(s) et histoire

La famille Rullier bénéficie des précieux conseils d'Eric Boissenot, éminent œnologue bordelais, pour sublimer les vins du Château Dalem. Grâce aux investissements judicieux réalisés tant au niveau du chai que des vignobles, et à une attention particulière portée aux vinifications, la qualité des vins est continuellement améliorée, témoignant de l'engagement de la famille à produire des vins d'excellence.

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