Château Dalem 2022

- En Primeur

fruité complexe

Plaisir

6 bouteilles en Carton

138,24 € TTC

23,04 € TTC /bouteille

Plus que 4 disponibles

Millésime : 2022

2022 2021

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Le domaine

Le Château Dalem domine la Vallée de l'Isle, sur l'appellation Fronsac. Cette propriété historique existe depuis 1610 et a appartenu à la même famille pendant 3 siècles. Reprise en 1955 par la famille Rullier, c'est aujourd'hui au tour de Brigitte Rullier Loussert et de son fils de faire rayonner les vins. La propriété connaît un nouveau souffle et se hisse parmi les belles adresses de Fronsac grâce à ses très jolis vins !

En savoir plus sur le domaine

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Bordeaux
Appellation :	Fronsac
Couleur :	Rouge
Millesime :	2022

Culture :	Raisonnée
Cépages :	- 85 % Merlot - 15 % Cabernet Franc
Apogée :	2025 - 2032

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Merlot et cabernet franc se mêlent à la perfection dans ce Fronsac séduisant et plein de plaisir !

voir notre guide des millésimes

Notes de dégustation

Ce joli Fronsac offre un joli bouquet de fruits noirs mûrs et intenses. Concentrée et intense, le millésime 2022 fait l'unanimité !

Vignoble

Le Château Dalem possède un vignoble d'une vingtaine d'hectares. Les vignes sont âgées de 40 ans en moyenne, sur des plateaux et des coteaux argilo-calcaire.

Vinification et élevage

- Vendanges à la main puis tri mécanique des raisin
- Fermentation malolactique en barriques
- Elevage de 18 mois en cuves (50% neuves, 50% de 1 vin)

Propriétaire(s) et histoire

Eric Boissenot, grand oenologue de Bordeaux, apporte ses conseils à la famille Rullier. Les investissements apportés au chai et à la vigne ainsi que l'attention apportée aux vinifications subliment les vins.

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