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Investissement Biodynamie

M.Chapoutier 2018

Le Méal blanc

fruité complexe frais
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

l'Ermitage est d'une belle richesse historique. En effet, les Romains appréciaient déjà ce vin sous le nom de  "vins de Vienne". Le nom d'Ermitage semblera apparaitre au XVIIème siècle en souvenir d'un chevalier qui aurait vécu comme un ermite sur la colline. Le tsar Nicolas II était un amateur aguerri de ce vin. Il est aujourd'hui considéré comme un des plus grands vins de France.

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Evolution

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Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill. Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Comprendre le vin
Pays : France
Region : Rhône
Appellation : Hermitage
Couleur : Blanc Sec
Millesime : 2018
Culture : Biodynamie
Cépages :

Marsanne

Apogée : 2022 - 2029
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Le Méal prouve qu'un blanc peut être parfumé, frais, et à la fois corsé ! Un véritable bijou cultivé en biodynamie. 

Maison M. Chapoutier

Notes de dégustation

Le Méal Blanc offre une magnifique justesse avec des expressions solaires et minérales atypiques du terroir. On découvre également des notes exotiques de mangue.

Description du millésime

2018 est une année particulière, avec un ensoleillement précoce et des chaleurs inhabituelles en début d’année suivies de pluies abondantes au printemps. Pour les blancs de l’appellation, la date des vendanges est déterminante afin de préserver la fraîcheur des raisins. La Maison Chapoutier a encore une fois fait preuve de justesse et sa cuvée d’Ermitage Méal blanc est une belle réussite.

Vignoble

Cette sélection parcellaire " Le Méal" est issu de raisins provenant de ce coteau. Le sol est composé d'alluvions fluvio-glaciaires très anciennes, avec de nombreux galets favorisant le réchauffement du sol. Les ceps de Marsanne sont âgés de plus de 50 ans et offrent de petite quantité d'une grande qualité.

Vinification et élevage

Récolte manuelle, puis pressurage des raisins. La vinification est réalisée à 50% en demi-muids neufs et le reste en cuve.

Garanties et livraison
garantie et livraison
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