Le Corton-Charlemagne du Domaine Louis Jadot provient uniquement du climat les Pougets. Le vignoble de 1.88 hectares possède un sol brun calcaire avec des éboulis-limons de pente. L'exposition est plein Sud.
En savoir plus sur le domainePays : | France |
Region : | Bourgogne |
Appellation : | Corton-Charlemagne Grand Cru |
Couleur : | Blanc Sec |
Millesime : | 2015 |
Culture : | Raisonnée |
Cépages : | Chardonnay |
Apogée : | 2020 - 2028 |
Ces vignes ont été offertes par l'empereur Charlemagne à une collégiale voisine. D'une infinie délicatesse, le bouquet de ce grand vin vous charmera
Ce Grand Cru dévoile des arômes de fleurs blanches, de cannelle, de noix. C'est un vin puissant et élégant.
Accords mets-vin et ServiceCe Grand Cru mérite une cuisine raffinée à base de crustacés, de poissons ou encore de volailles ou de viandes blanches.
Vinification et élevageLe vin est élevé en fûts de chêne pendant 18 à 20 mois dont une partie en bois neuf.