Domaine de la Vougeraie 2020

1er Cru Clos de Thorey

fruité boisé complexe charpenté

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Le domaine

Le Domaine de la Vougeraie est conu comme l'un des producteurs principales de Vougeot en Bourgogne. Cette propriété familiale dispose aujourd'hui de 44 hectares travaillés en biodynamie depuis presque 20 ans. Racés, authentiques et incroyablement précis, les vins de la propriété méritent une place de choix dans la cave des plus grands amateurs de vins de Bourgogne.

En savoir plus sur le domaine

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Bourgogne
Appellation :	Nuits-Saint-Georges
Couleur :	Rouge
Millesime :	2020

Culture :	Biodynamie
Cépages :	Pinot Noir
Apogée :	2025 - 2033

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

1er Cru Clos des Thorey se démarque par sa grande élégance et son incroyable finesse.

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Notes de dégustation

Ce 1er Cru exceptionnel offre d'exubérantes notes d'épices et de fruits rouges. La texture de velours, les tanins fins et délicats et la finale éclatante prolongent le plaisir de dégustation.

Accords mets-vin et Service

Il accompagnera à merveille les gibiers, viandes rouges et champignons.
A servir autour de 16°C après au moins une heure d'aération.

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