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Corton-Charlemagne Grand Cru
Depuis 1825, le Domaine Faiveley se trouve au cœur de la Bourgogne à Nuits-Saint-Georges. Basée dans la capitale de la Côte de Nuits, la famille Faiveley a étendu son domaine au fil du temps. Elle possède aujourd'hui des parcelles dans les plus beaux climats de Bourgogne. Parmi eux, on retrouve du Gevrey-Chambertin, Pommard, Volnay, Puligny-Montrachet, ou encore Mercurey.
L'avis du sommelier
" Ce Corton-Charlemagne est exceptionnel. Il dévoile une magnifique concentration et un très bel équilibre. C'est un vin au grand potentiel de garde.
fruité
épicé
complexe
Dates d'apogée
2027
Début d'apogée
2037
Fin d'apogée
à boire ou à garder
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : France
Region : Bourgogne
Appellation : Corton-Charlemagne Grand Cru
Couleur : Blanc Sec
Millesime : 2020
Culture : Raisonnée
Cépages : Chardonnay
Au nez, on retrouve des notes boisées, fruitées et florales. La bouche est très concentrée, et offre un bel équilibre, accompagné d'une importante persistance aromatique. Grâce à son grand potentiel de garde ce grand cru dévoilera toute sa complexité après quelques années de garde. C'est un vin d'exception, à la fois minéral et profond.
Choisissez des crustacés ou des poissons gras comme du saumon pour accompagner ce vin. Idéalement, le servir à une température de service d'environ 12 à 14°C.
La superficie du vignoble de cette cuvée est de 0,8657 ha. Exposition est et sols de marnes grises
- Les raisins sont pressés directement en arrivant au chai
- Les moûts sont débourbés pendant 24 heures avant d’être entonnés
- L'élevage se fait à 40% dans des fûts neufs pour les Grands Crus.
La légende raconte que l'empereur Charlemagne était grand amateur des vins du coteau alors planté de pinot noir. Lorsqu'il en buvait, sa barbe se tâchait de nuances vermeilles. Sa femme a ordonné de faire arracher la vigne et la remplacer par du chardonnay. L'empereur pouvait ainsi se délecter du précieux breuvage sans tâcher sa belle barbe.
Notes et analyses
Conseils primeurs
Evolution
dernières reventes
94-96 Parker / WA |
93-95 Burghound |
Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).
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Les prix sont exprimés en € TTC.
Les Prix Moyens WineDecider
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une fois par mois sur le site de Cavissima.
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