Domaine Comte de Vogüé 2017

Propriétaire(s) et histoire

La Baronne Bertrand de Ladoucette, digne héritière de la famille Vogüe est à la tête de la propriété. Elle s'est entourée d'un oenologue de choix pour vinifier les célèbres cuvées du domaine : François Millet. Tous deux visent la juste expression du millésime et du terroir dans chacun des vins du domaine. La régularité de la qualité des cuvées est ainsi assurée !

Vignoble

Le 1er Cru Chambolle-Musigny est issu des vignes les plus jeunes du célèbre Grand Cru Musigny.
La parcelle de Musigny est reine parmi les reines. Elle permet l'expression la plus pure du pinot noir : d'abord pudique puis incroyable de puissance.

Notes de dégustation

On sent l'excellence du terroir de Musigny dans cette cuvée. La jeunesse des vignes apporte de l'intensité aux fruits : cerises bien mûres, baies sauvages explosent généreusement en bouche. La minéralité exceptionnelle du terroir s'exprime et apporte la fraîcheur qui équilibre l'ensemble. Il faut laisser le temps à cette cuvée de se développer tranquillement en bouteille.

Accords mets-vin et Service

Ce vin de gastronomie est à déguster avec : 
- Magret de canard aux champignons
- Faisan en cocotte à la forestière 
- Gigot d'agneau aux girolles

Potentiel de garde

Gardez cette bouteille 10, 15, 20 ans, elle vous révèlera ses trésors