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Domaine Antonin Guyon 2014

Clos du Roy

fruité boisé complexe charpenté
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Parmi les crus les plus renommés de la Côte d'Or, le Domaine Antonin Guyon, propriété de la famille depuis des générations, s'étend sur près de 50 hectares. Les magnifiques caves du XVIIIème se trouvent à Aloxe-Corton et Savigny-lés-Beaune.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bourgogne
Designation : Corton Grand Cru
Couleur : Rouge
Millesime : 2014
Culture : Raisonnée
Cépages :

Pinot Noir

Apogée : 2021 - 2032
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Un Corton au style raçé et viril qui va demander du temps pour révéler tout son caractère.

Domaine Antonin Guyon

Domaine Antonin Guyon

Propriétaire(s) et histoire

C'est dans les années 1960 qu'Antonin Guyon, alors âgé de 55 ans, achète des parcelles dans une gamme d'appellations couvrant les deux côtes de Gevrey-Chambertin à Meursault. En 1970, son fils Dominique, après bien des efforts, réussit à rassembler quelque 350 parcelles appartenant à près de 80 propriétaires de la commune de Meuilley, dans les Hautes Côtes de Nuits: 22 hectares exposés plein sud, un excellent terroir qui vient compléter la gamme familiale.

Vignoble

Vendanges manuelles en petites caisses. Tri de la vendange à la cuverie. Vinification longue en cuves bois, avec pigeage et contrôle des températures. Elevage en fûts de chêne (50% fûts neufs) et mise en bouteille après 18 mois.

Accords mets-vin et Service

A servir à une température d’environ 18° avec une viande rôtie ou en sauce, un canard ou un faisan et la plupart des fromages.

En savoir plus sur le domaine
Garanties et livraison
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