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Biodynamie

Domaine Alain Voge 2015

Les Chailles

fruité épicé complexe charpenté
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Le domaine Alain Voge est installé à Cornas depuis trois générations. Il fait parti des incontournables de l'appellation Cornas!
La totalité du domaine est en biodynamie depuis 2016.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Rhône
Designation : Cornas
Couleur : Rouge
Mill. : 2015
Culture : Biodynamie
Cépages :

Syrah

Apogée : 2017 - 2025
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Charmeur dans sa jeunesse, ce vin saura encore mieux vous séduire après un long séjour en cave.

guide des millésimes

Vignoble

Vignoble en pieds de coteaux des lieux-dits Combe, Les Saveaux, Cayret, les Mazards, Chaillot et Chapuzes avec des vignes âgées en moyenne d'une quarantaine d'années. Les ceps sont sur des coteaux granitique de Cornas, avec des sols plus fertiles qu'en hauteur.

Production de 15 000 bouteilles par millésime.

Vinification et élevage

Les vendanges sont manuelles et les raisins sont partiellement éraflés.

La vinification est en cuves inox avec des macérations longues.

Elevage dans des fûts de 228 litres pendant 18 mois, aucun bois neuf.

Accords mets-vin et Service

A servir avec toutes les viandes rouges grillées et de la charcuterie!

Garanties et livraison
garantie et livraison
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