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L'avis du sommelier
" Palmer est un Margaux au caractère fin et élégant. Les vins sont d'une structure souple et soyeuse et possèdent un excellent potentiel de garde
fruité
boisé
floral
complexe
Dates d'apogée
2019
Début d'apogée
2030
Fin d'apogée
à boire ou à garder
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Le millésime 2014 est d'une belle gourmandise avec une incroyable fraîcheur aromatique. La bouche évoque des notes sur les fruits noirs (cassis, mûre et prune rouge) avec une belle tension, fraîcheur. L'attaque en bouche est précise, le milieu de bouche est élégant avec une trame tannique d'un toucher doux, fin, presque cachemire. Un Palmer 2014 d'une grande classe et tout est en nuances.
Le vignoble est implanté au sommet des croupes de graves guntziennes (sable et grave). Ce 3ème cru classé de Margaux utilise une approche en biodynamique. Le résultat est très intéressant: une grande diversité et une personnalité propre à chaque parcelle.
Pour le millésime 2014, il n'y a eu aucun sulfitage durant la vendange. Cela a permis d'exprimer pleinement la complexité aromatique des raisins. La vinification est réalisée en cuves inox thermo-régulées. L'élevage dure de 18 à 21 mois avec 50 à 60% de barriques de chêne neuves.
Notes et analyses
Conseils primeurs
Evolution
dernières reventes
94 Parker / WA |
92+ Vinous |
95 Jean-Marc Quarin |
Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).
Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.
Les Prix Moyens WineDecider
correspondent
à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils
sont mis à jour
une fois par mois sur le site de Cavissima.
Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.
Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.