Château Moulin Saint-Georges 2022

- En Primeur

fruité boisé complexe charpenté

Plaisir

6 bouteilles en Carton

201,60 € TTC

33,60 € TTC /bouteille

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Le domaine

Situé au cœur de Saint-Émilion et faisant face au célèbre Château Ausone, le Château Moulin Saint-Georges appartient lui aussi à la famille Vauthier. Alain Vauthier gère la propriété en famille avec sa fille Pauline et son fils Edouard, ils nous proposent des vins complexes et structurés tout en étant accessibles dans leur jeunesse. Cet homme passionné partage sa vie entre sa passion pour les vignes et son amour pour le sport automobile.

En savoir plus sur le domaine

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Bordeaux
Appellation :	Saint-Emilion
Couleur :	Rouge
Millesime :	2022

Culture :	Raisonnée
Cépages :	80% Merlot et 20% Cabernet Franc
Apogée :	2026 - 2040

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Un superbe vin que nous propose encore une fois la famille Vauthier. Le terroir de Saint-Emilion s'exprime à merveille dans ce millésime 2022 où tension, fraicheur et concentration sont de mise !

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Notes de dégustation

Château Moulin Saint-Georges mêle à merveille structure, complexité et accessibilité. L'attaque est vive sur le fruit rouge avec une concentration prenante, aérée par une belle fraicheur en fin de bouche.

Accords mets-vin et Service

Pour une belle dégustation, accompagnez ce Saint-Emilion Château Moulin Saint-Georges d’une jolie épaule d’agneau et ses petits légumes de saison.

Vignoble

Le vignoble de Moulin Saint-Georges s’étend sur 8 hectares de vignes où le merlot règne en maître en compagnie du cabernet franc. Le travail au vert y est très important au printemps pour préparer au mieux la vigne

Propriétaire(s) et histoire

Ce cru confidentiel faisant face au célèbre Château Ausone appartient à la famille Vauthier depuis 1921. Aujourd’hui Alain Vauthier et ses enfants ont à cœur de faire perdurer cet héritage exceptionnel et ainsi de sublimer ce vignoble assis sur les coteaux calcaires.

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