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Saint-Julien
C’est à Saint-Julien que la famille Borie, corrézienne d’origine a décidé de s’implanter en 1970. Initialement dans le négoce à Bordeaux, Jean-Eugène Borie deviendra le propriétaire du Château Lalande-Borie. C’est aujourd’hui l’un de ses trois enfants, Bruno Borie qui a la charge de ce domaine.
L'avis du sommelier
" Le Petit Ducru 2019 est un très joli millésime, il offre une superbe concentration et beaucoup de caractère.
fruité
boisé
complexe
charpenté
Dates d'apogée
2024
Début d'apogée
2031
Fin d'apogée
à boire ou à garder
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Appellation : Saint-Julien
Couleur : Rouge
Millesime : 2019
Culture : Raisonnée
Cépages : Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot
La robe est intense et le nez offre une belle complexité. On retrouve en bouche la fraîcheur du cabernet et le fruité du merlot. En bouche, on se régale avec une amplitude remarquable et des fruits très mûrs, très ronds. L'ensemble est équilibré et offre une finale persistante !
Le millésime 2019 est magnifique à Saint-Julien. Les rendements sont un peu plus faibles mais les chaleurs de l'été ont permis de produire des raisins parfaitement mûrs. Pas de problème sanitaire particulier et un grand millésime à la clé !
Les vignes offrent une situation optimale pour l’épanouissement des raisins. De cette façon, le cabernet sauvignon (65%), le Merlot (25%) et le cabernet franc (10%) donnent des vins fins et forts de leur richesse aromatique.
Le vignoble du Château Lalande-Borie s’étend sur 30 hectares de graves sableuses. Ce type de sol combiné au plateau sur lequel se localise les vignes constituent un terroir exceptionnel pour l'épanouissement de la vigne.