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Château La Tour Carnet 2017

4ème Grand Cru Classé

fruité boisé complexe charpenté
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Millésime : 2017
2020 2019
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Le Château La Tour Carnet est le plus ancien Château du Médoc. L'un des propriétaires de cette magnifique demeure fût la famille du célèbre philosophe Michel de Montaigne au XIIe siècle. L'actuel propriétaire de ce Grand Cru Classé de 1855 est Bernard Magrez. Il a entrepris avec passion et exigence d'énormes travaux de rénovation afin d'élever toutes les capacités de ce Grand Cru du Haut-Médoc.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Designation : Haut-Médoc
Couleur : Rouge
Millesime : 2017
Culture : Raisonnée
Cépages :

60% Merlot,
37% Cabernet Sauvignon et 3% Cabernet Franc

Apogée : 2020 - 2024
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

La Tour Carnet est l'un des rares Châteaux classés en 1855 sous cette appellation Haut-Médoc! Le déguster est le pèlerinage de tout amateur de Grands Bordeaux

Image producteur default

Château La Tour Carnet

Vignoble

Le vignoble d'une trentaine d'années s'étend sur 175 hectares de vignes depuis l'acquisition d'une quarantaine d'hectares du château Lieujean en 2017. La culture de la vigne est raisonnée et parcellaire avec effeuillages et éclaircissages. Les vignes se développent sur un socle d'argile fortement calcaire recouvert par une épaisse couche de graves günziennes.

Vinification et élevage

La Tour Carnet 2017:

- Vendanges manuelles dans des petites cagettes avec 1er tri à la vigne: du 21 septembre au 5 octobre
- Encuvage en cuves inox puis macération pré-fermentaire à froid
- Elevage en barriques de chêne français (30% neuves), durant 16 mois sur lies.

Description du millésime

Pour le millésime 2017, le château La Tour Carnet a été durement touché par le gel avec -60% en volume par rapport à 2016.

Notes de dégustation

La Tour Carnet 2017 est riche, séducteur, avec une belle densité sur le fruit (mûre, cassis, peau d'orange). Un vin raffiné et charmeur.

Note Decanter: 92/100

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