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Château Filhot 2023

- En Primeur

2ème Cru Classé

fruité sucré frais

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Le domaine

En 1709, Romain Filhot acquiert le domaine et lui donne son nom, créant ainsi le Château Filhot. La propriété reste dans la famille pendant près de deux siècles, jusqu'en 1935, avec des liens étroits avec la famille Lur-Saluces à partir de 1807. En 1845, le château de style petit Trianon est érigé, ajoutant une touche d'élégance à la propriété. Grâce à la qualité de ses vins, le domaine est classé Second Grand Cru dix ans plus tard. En 1935, le château est acquis par la comtesse Durieu-de-Lacraelle, sœur du descendant des Lur-Saluces. Bien que le vin ait été commercialisé un temps sous le nom de "Château Sauternes", il reprendra le nom de Château Filhot à partir de 1901, affirmant ainsi son identité et son héritage historique.

En savoir plus sur le domaine

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Bordeaux
Appellation :	Sauternes
Couleur :	Blanc d'Or
Millesime :	2023

Culture :	Raisonnée
Apogée :	2031 - 2041

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Vignoble

Le Château Filhot est positionné au sud de l'appellation Sauternes, bénéficiant ainsi d'un emplacement privilégié. Sur les 300 hectares que compte la propriété, 62 hectares sont consacrés à la vigne. Les sols, riches en calcaire, abritent des graves ainsi que des couches d'argile et de sable. Les vignes, composées principalement de 60% de Sémillon, 36% de Sauvignon et 4% de Muscadelle, s'épanouissent sur des coteaux exposés au sud-ouest. Ces conditions topographiques et pédoclimatiques offrent un environnement idéal pour le développement du botrytis cinerea, essentiel à la production de vins liquoreux de qualité.

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