*Du 26 juin au 23 juillet, offre valable dans la limite des stocks disponibles.
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Livraison offerte pour toute commande de vins d'un minimum de 500€ en livraison à domicile ou en point relais* en France continentale. Cette offre n'est pas valable pour les vins en primeur.
*Limite de 12 bouteilles pour la livraison en point relais.
LES OFFRES À DURÉE LIMITÉE : QU'EST-CE QUE C'EST ?
Ces vins proviennent directement des domaines ou châteaux. Les vins ont été achetés par nos clients puis conservés dans leur Cave en ligne, par nos soins. Ils n'ont donc jamais quitté notre cave sécurisée de Beaune. Attention, ce sont des offres limitées dans le temps.
La possibilité d'acheter des vins qui se raréfient
Des conditions idéales de conservation
Des ventes directes, sans enchères et sans commission pour l'acheteur
bordeaux primeurs 2023avis bordeaux 2023bordeaux primeurs 2022Alertes primeursTous nos primeurs
acheter lors des primeurs
L’achat en primeur consiste à réserver des vins qui seront disponibles après leur mise en bouteille, soit entre 12 et 36 mois plus tard. Acheter en primeurs est judicieux pour acquérir, au meilleur prix, des vins souvent rares et difficiles à se procurer après la mise en bouteille.
Comment choisir ses Primeurs ?
J'achète mes vins en payant la TVA
Le vin termine son élevage pendant 2 ans
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Les vins en "proposition d'achat" sont des vins achetés par nos clients sur
cavissima.com et que nous avons conservés pour eux, dans leur Cave en ligne.
Ces vins ne sont jamais sortis de notre unité de stockage. Ils ont donc une provenance
garantie et ont été conservés avec une température constante et une hygrométrie
contrôlée.
Lorsque vous faites une proposition d’achat, les propriétaires des bouteilles sont informés
de votre offre.
Ils ont 48 heures pour accepter ou refuser votre prix.
En cas d’acceptation, le vin est ajouté à votre panier et vous avez également 48h pour
procéder au paiement de votre commande.
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Carton de 6 bouteilles
Plus que 2 disponibles
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Comprendre le vin
Pays :
France
Region :
Loire
Appellation :
Saumur
Couleur :
Rouge
Millesime :
2007
Culture :
Raisonnée
Cépages :
Cabernet Franc 85%, Cabernet Sauvignon 15%.
Apogée :
2020 - 2025
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Cette cuvée affiche avec intensité l'expression minérale du terroir de Fosse Sèche, un vin solide qui résiste au temps, à carafer absolument.
Reconversion en agriculture biologique. Rendement: 15 hl /ha.
Sol
Plateau jurassique de structure caillouteuse (silex) avec graviers liés par une terre légèrement argileuse. Exempt de tout calcaire libre, ce sol permet un enracinement très profond et un parfait équilibre en eau. Zone tempérée par la proximité de l'océan, favorisant une maturation lente et progressive.
Vinification et élevage
Macération de 25 jours sous température contrôlée. Après pressurage, le vin est mis en barriques pour la fermentation malo-lactique et un élevage sur lies durant 12 mois, suivi d'un élevage de 24 mois minimum, toujours sur lie.
Les prix de vente sont nets vendeurs, exprimés en € TTC et aucune commission ne
s'applique à l'acheteur. Le délai de rétractation légal n'est pas applicable dans le cadre d'une
transaction entre particuliers. TVA non récupérable
Les offres à durée limitée sont des vins mis en vente par nos clients après les avoir achetés sur Cavissima puis conservés dans notre cave.
Ils bénéficient de la garantie Cavissima :
Origine Châteaux ou Domaines
Conservation optimale dans la cave de Cavissima à température et hydrométrie constantes