Bouteille 75 cl
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Bordeaux Pessac-Léognan

Château de Fieuzal 2008

Grand Cru Classé de Graves

Rouge
Cépages Cabernet Sauvignon 48%, Merlot 45%, Cabernet Franc 5%, Petit Verdot 2%
Culture Raisonnée
Apogée Best After : 2018
Best Before : 2025
Notes Parker : 92
Wine Spectator : 90
Comprendre le vin
Vignoble

Sur les 75ha de vignoble, 65ha sont consacrés au rouge, contre 10ha pour le blanc. 

Les vignes ont 30 ans en moyenne et sont plantées avec une haute densité de 9000 pieds à l'hectare.

Une dynamique parcellaire a été adoptée avec une gestion différente pour chaque parcelle afin d'exprimer toute la diversité du terroir et d'en tirer le meilleur.

Vinification et élevage

Les vendanges s'effectuent à la main, ainsi que le double tri des grappes. 

La vinification a lieu dans des cuves thermo-régulées, puis l'élevage se fait pendant 12 à 14 mois dans des barriques partiellement neuves. 

Domaine

Situé sur la commune de Leognan, le château Fieuzal produit tant des blancs que des rouges. Le rouge a été honoré du titre de Cru Classé de Graves.

 

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