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Rouge

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Château Capbern 2021

- En Primeur

fruité boisé complexe charpenté
Plaisir
Variation 2019 : +17%
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Le Château Capbern se situe au sein de l'appellation de Saint-Estèphe. Son histoire est rattachée à celle du Château Calon-Ségur. En effet, depuis plus de vingt-cinq ans, les deux châteaux partagent les mêmes propriétaires et la même équipe technique. Avant 2012, le château appartenait depuis 200 ans à la famille Gasqueton et était nommé Château Capbern-Gasqueton.

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Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Appellation : Saint-Estèphe
Couleur : Rouge
Millesime : 2021
Culture : Raisonnée
Cépages :

70% Cabernet sauvignon,

28% merlot,

2% petit verdot

Alcool : 12.8%
Apogée : 2024 - 2035
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Joli bouquet de fruits noirs, cet ancien cru bourgeois est un très bon vin de Saint-Estèphe et accessible !

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Notes de dégustation

Capbern 2021 a une robe sombre et profonde. Son nez est flatteur. Sa bouche est ronde, juteuse avec une belle longueur. Les arômes de baies noires accompagnent parfaitement ces touches florales dominées par la rose. 

Vignoble

Le vignoble de Capbern s'étend sur 29 hectares de vignes. Son sol regorge de toute la tycipité de l'appellation Saint-Estèphe. Il est composé de graves sableuses, de graves argileuses et de calcaire. Le vignoble accueille du cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot et petit verdot.

Propriétaire(s) et histoire

En 2012, la propriété a été rachétée par la Société Suravenir, filiale du Crédit Mutuel. La gestion des deux domaines est assurée par Laurent Dufau. Vincent Millet lui est en charge de la direction d'exploitoitation et Eric Boissenot est l'oenologue-conseil.

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