Champagne Charles Heidsieck NV

Champagne Brut Réserve

fruité floral léger

3 bouteilles en Carton

141,00 € TTC

47,00 € TTC /bouteille

Plus que 6 disponibles

6 bouteilles en Carton

282,00 € TTC

47,00 € TTC /bouteille

Plus que 3 disponibles

Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !

Le domaine

Cette maison de Champagne a été fondé en 1851 par Charles Heidsieck, après avoir fait ses armes auprès de Piper Heidsick. Situé à Reims, cette Maison de Champagne figure parmi les plus grandes grâce à la précision et l'excellence que l'on retrouve dans ses vins. Aujourd'hui, la propriété est dirigée par la famille Descours depuis 2011, elle perpétue le savoir-faire ancestral et continue d'exprimer la personnalité affirmée des champagnes à l'identité unique !

En savoir plus sur le domaine

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Champagne
Appellation :	Champagne Brut
Couleur :	Champagne
Millesime :	NV

Culture :	Raisonnée
Cépages :	Chardonnay (40%) Pinot Noir (40%) Pinot Meunier (20%)
Apogée :	2023 - 2028

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Ce Champagne Brut Réserve fait l'unanimité ! C'est un champagne tout en délicatesse qui ne manque pas pour autant d'étoffe, signé Heidsieck.

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Notes de dégustation

Nous sommes immédiatement séduits par ce Champagne à la jolie robe dorée. Son nez très élégant, nous emporte sur des notes briochées, très gourmandes et des arômes de fruits mûrs (mangue, abricot, mirabelle). La bouche est onctueuse, avec des fruits charnus et une finale qui dévoile des notes vanillées. C'est juste sublime !

Accords mets-vin et Service

Brut Réserve accompagnera vos meilleurs apéritifs ! Vous pouvez également l’accompagner de crustacés ou encore de fromages.

Vignoble

Le vignoble s'étend sur une soixantaine d'hectares et se trouve entre la Marne et l'Aube. Certifié Haute Valeur Environnementale, le vignoble s'inscrit dans une démarche durable.

Vinification et élevage

Les vins sont vinifiés cépage par cépage dans des cuves inox. 5 à 10% des vins sont sous-bois, dans des vieux fûts de chêne bourguignon.

Propriétaire(s) et histoire

Depuis le rachat du domaine par la famille Descours, la maison de Champagne s'est modernisée, sans perdre pour autant son identité. Les vins nous époustouflent millésime en millésime !

Champagne Charles Heidsieck : En savoir plus

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