1 MAGNUM DE CLOS PUY ARNAUD 2021 OFFERT DÈS 500 € D'ACHAT !*
Offre valable uniquement sur www.cavissima.com dans la limite des stocks disponibles pour toute commande d’un montant minimum de 500 € TTC, calculé net de toutes promotions, passée les 31 décembre 2024 et 01 janvier 2025 inclus. Sont exclus les vins en primeur, en offre à durée limitée ou en proposition d'achat ainsi que les frais de gestion, livraison, stockage et assurance. Un magnum de Clos Puy Arnaud 2021 sera offert par commande éligible, sous réserve de disponibilité des stocks et dans la limite d'une seule bouteille par personne. En cas de rupture, un produit équivalent pourra vous être proposé.
×
LIVRAISON OFFERTE DÈS 500€ D'ACHAT
Livraison offerte pour toute commande de vins d'un minimum de 500 € en livraison à domicile ou en point relais* en France continentale. Cette offre n'est pas valable pour les vins en primeur.
*Limite de 12 bouteilles pour la livraison en point relais.
LES OFFRES À DURÉE LIMITÉE : QU'EST-CE QUE C'EST ?
Ces vins proviennent directement des domaines ou châteaux. Les vins
ont été achetés par nos clients puis conservés dans leur Cave en ligne, par nos soins. Ils n'ont
donc jamais quitté notre cave sécurisée de Beaune. Attention, ce sont des offres limitées
dans le temps.
La possibilité d'acheter des vins qui se raréfient
Des conditions idéales de conservation
Des ventes directes, sans enchères et sans commission pour
l'acheteur
bordeaux primeurs 2023avis bordeaux 2023bordeaux primeurs 2022Alertes primeursTous nos primeurs
acheter lors des primeurs
L’achat en primeur consiste à réserver des vins qui seront disponibles après leur mise en bouteille, soit entre 12 et 36 mois plus tard. Acheter en primeurs est judicieux pour acquérir, au meilleur prix, des vins souvent rares et difficiles à se procurer après la mise en bouteille.
Comment choisir ses Primeurs ?
J'achète mes vins en payant la TVA
Le vin termine son élevage pendant 2 ans
Une fois les vins disponibles, je suis averti par email
Je me fais livrer ou je conserve mes vins dans ma Cave en ligne
Château Hosanna
Issue de la division de l’ancien Château Certan Giraud, la propriété a été rachetée par la famille Moueix en 1999, et rebaptisée Hosanna. Ce vignoble d’une surface de seulement 4.5 hectares est situé sur le plateau de Pomerol, tout proche de certains des crus les plus illustres de l’appellation : Château Lafleur, Pétrus, Château La Fleur-Pétrus et le Vieux Château Certan. Les vins produits par ce domaine sont très prestigieux, d’une grande précision et au caractère intense.
Autrefois connu sous le nom du Château Certan-Giraud, le Château Hosanna a été racheté et rebaptisé par les Établissements Jean-Pierre Moueix en 1999. D’une superficie de 4,5 hectares, les parcelles de ce vignoble représentent la partie la plus haute de l’ancien Château Certan-Giraud. D’ailleurs, ce vignoble est également considéré comme l’un des premiers crus de Pomerol depuis les années 1950.
Fondés par Monsieur Jean-Pierre Moueix en 1937 à Libourne, les Établissements Jean-Pierre Moueix sont restés une entreprise familiale traversant les générations. Si les vins du Libournais avaient peu de reconnaissance à cette époque, ce visionnaire a su voir le potentiel de séduction et de vieillissement que pouvaient avoir les vins du cépage Merlot. Ce domaine fait aujourd’hui partie des plus prestigieux de l’appellation.
En 1950, les Établissements Jean-Pierre Moueix font l’acquisition du Château Pétrus, ce qui marque le point culminant de la carrière de Monsieur Jean-Pierre Moueix. Suite à son décès en 2003, l’entreprise familiale a été reprise à Christian et Édouard Moueix, qui en assurent toujours la gestion. Parallèlement, les Établissements Jean-Pierre Moueix font l’acquisition d’un vignoble de 50 hectares dans la Napa Valley, appelé Dominus Estate.
Le vignoble du Château Hosanna
Sur les terres de Pomerol
Le Château Hosanna est un vignoble d’une superficie de 4,5 hectares, situé sur le plateau de Pomerol. Au moment de l’acquisition de ces parcelles en 1999, seules les plus élevées du plateau ont été conservées pour faire partie de ce vignoble.
L’encépagement est de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Le vignoble jouit d’un terroir composé de graves rouges et d’argile bleu sur crasse de fer. Le sous-sol est également riche en oxydes de fer. Cette composition accentue la capacité à produire des vins élégants et complexes. Si les vignes sont pour la plupart âgées de 40 ans, certaines de Cabernet Franc datent de 1956. Cette caractéristique contribue à l’élégance et à l’unicité de certains crus.
La vinification et l’élevage du Château Hosanna
Dans la précision et la tradition
Le Château Hosanna produit en moyenne 18 000 bouteilles par an. Les vins produits sont généralement corsés et généreux, et allient finesse et équilibre. De plus, le pourcentage de cabernet franc confère au vin davantage de complexité et de précision.
En ce qui concerne la vinification, le Château Hosanna favorise la culture raisonnée. Les vendanges sont effectuées manuellement, suivies d’un double tri manuel et optique. La vinification se fait de manière traditionnelle, à savoir en cuves inox et béton thermo-régulées. Les macérations et extractions sont douces et contrôlées. Par la suite, l'élevage est quant à lui en barriques de chêne (50% neuves), sur une période de 16 à 18 mois.