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vin Rouge

La Closerie de Fourtet 2018

Second Vin de Clos Fourtet

Bordeaux - Saint-Emilion

Livraison offerte à domicile ou en point relais

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Clos Fourtet 2018

Clos Fourtet 2018

Saint-Emilion

C’est l’Ancien Régime qui voit naître le Clos Fourtet. Construit dans un but de défense, il tient son nom de sa fonction de « petit fort ». Stratégiquement situé sur les hauteurs de Saint-Emilion, la famille Cuvelier tombe sous son charme au depuis du 21e. Mathieu Cuvelier, fils de l’acquéreur a la charge du domaine et s’efforce de traduire, en vin, sa passion pour la viticulture.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Pour entrer dans l'univers du Clos Fourtet, découvrez sans attendre son second vin La Closerie de Fourtet

Profil du Clos Fourtet 2018

fruité

boisé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2021

Début d'apogée

2025

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Saint-Emilion

Couleur : Rouge

Millesime : 2018

Culture : Raisonnée

Cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Vignoble

Entourés de murs à la bourguignonne, le clos Fourtet s’étend sur 13 hectares. La closerie de Fourtet est le second vin du domaine. Les jeunes merlots, cabernets sauvignons et cabernets francs s’alignent sur des sols calcaires. Ce 1er Grand Crus Classé révèle l’ensemble des spécificités du terroir saint-emilionnais.


Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Fermentation alcoolique
- Cuvaison d'environ 28 jours
- Elevage de 18 mois avec 80% de barriques neuves


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