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Jean-Michel Gerin 2016

Champin le Seigneur

fruité épicé complexe charpenté
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
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Le domaine

Le Domaine Jean-Michel Gerin est une famille vigneronne depuis 6 générations. Elle possède des vignes sur de nombreuses appellations en Vallée du Rhône dont l'emblématique Côte-Rôtie. Les vins produits par ce domaine sont d'un soyeux et d'une élégance remarquables.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Rhône
Designation : Côte-Rôtie
Couleur : Rouge
Millesime : 2016
Culture : Raisonnée
Cépages :

90% Syrah,
10% Viognier

Apogée : 2019 - 2024
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

C'est l'un des vins emblématiques du domaine, une sorte de signature, un vin d'une régularité exemplaire et qui nous offre à la dégustation toute la classe et la finesse du terroir de Côte-Rôtie

Producteur Jean-Michel Gerin

Jean-Michel Gerin

Vignoble

Les vignes de la Côte Rotie Champin le Seigneur sont en coteaux et exposées Sud - Sud-Est. Le rendement atteint 38 hl/ha avec des vignes âgées de plus de 50 ans (1/4), plus de 10 ans (1/2) et le reste à moins de 10 ans. 

Sol

Micaschiste et loess

Vinification et élevage

- Tri des raisins à la vigne puis passage sur une table de tri vibrante au cuvage
- Egrappage à 100%
- Macération de 15 jours
- Assemblage de différents terroirs de Côte-Rôtie, avec une majorité de parcelles venant du Nord de l'appellation
- Elevage à 50% sous barriques neuves, 25% en barrique de 1 vin et 25% de 2 vins

Notes de dégustation

Côte Rotie Champin le Seigneur 2016 s'exprime avec une grande finesse et une agréable gourmandise sur les fruits rouges. La bouche est riche et d'une belle longueur.

Accords mets-vin et Service

Idéal avec une viande rouge et du gibier

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Garanties et livraison
garantie et livraison
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