E. Guigal 2020

Château d'Ampuis

fruité épicé complexe charpenté

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Le domaine

Etienne Guigal fonde son domaine en 1946 à Ampuis, capitale de la Côte-Rôtie ! Après 67 vendanges, il passe la main à son fils Marcel qui passera ensuite le relai à son fils Philippe. Vous l'avez compris, l'histoire du domaine est une belle aventure familiale. Le domaine est devenu une véritable institution régionale grâce à ses cuvées mythiques.

En blanc comme en rouge, les vins du domaine sont des trésors à mettre en cave !

En savoir plus sur le domaine

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Rhône
Appellation :	Côte-Rôtie
Couleur :	Rouge
Millesime :	2020

Culture :	Raisonnée
Cépages :	93% Syrah, 7% Viognier
Apogée :	2026 - 2040

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Château d'Ampuis incarne l'excellence de la Côte-Rôtie : intense, profondeur et concentration !

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Marcel et Philippe Guigal

Notes de dégustation

Sombre et profonde la cuvée offre de jolis reflets mauves dans sa jeunesse. Le nez est exaltant avec de belles notes de mûres, de cassis, des parfums boisés complexes et des notes de vanille. La bouche racée et puissante nous plonge dans un univers olfactif riche et gourmand. Ce millésime 2020 est musclé, solide et promet un joli potentiel de garde !

Accords mets-vin et Service

Privilégiez les belles pièces de viande en sauce, les gibiers à plumes ou encore les viandes maturées. A servir autour de 16°C.

Vignoble

Cette cuvée assemble 7 parcelles exceptionnelles de la Côte-Rôtie, sur la Côte Blonde et la Côte Brune.

Vinification et élevage

- Vinification en cuves inox
- Fermentation alcoolique avec strict contrôle des températures
- Elevage 38 mois en fûts neufs

Propriétaire(s) et histoire

La troisième génération prend la relève et fait rayonner cette Maison emblématique de la Vallée du Rhône.

Potentiel de garde

Une quinzaine d'années

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Garanties et livraison

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E. Guigal 2020

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