Le Château Feytit-Clinet, couvre une superficie de six hectares et demi et se trouve au centre de l'appellation Pomerol. Depuis l'an 2000, il est sous la houlette de la famille Chasseuil. Aux commandes du domaine, Jérémy Chasseuil privilégie des méthodes de vinification traditionnelles, permettant ainsi une expression authentique et fidèle du terroir.
En savoir plus sur le domainePays : | France |
Region : | Bordeaux |
Appellation : | Pomerol |
Couleur : | Rouge |
Millesime : | 2023 |
Culture : | Raisonnée |
Cépages : | 90% Merlot |
Apogée : | 2027 - 2041 |
Niché au coeur de l'appelation Pomerol, les 6 hectares du Château Feytit-Clinet offre un vin intense et complexe.
Un magret de canard aux figues et sa réduction de balsamique serait un accord parfait avec un vin de Château Feytit-Clinet. Le caractère riche et fruité du vin complémente à merveille la tendreté du canard et la douceur des figues. La réduction balsamique quant à elle fait écho aux nuances subtiles de bois et d'épices du vin.
VignobleLe domaine couvre six hectares et demi, plantés principalement de Merlot à 90%, complétés par 10% de Cabernet Franc. Le terroir est caractérisé par des graves reposant sur des couches d'argile.
Propriétaire(s) et histoireLe Château Feytit-Clinet, établi à Pomerol, est géré par la famille Chasseuil depuis 2000. Occupant 6,68 hectares entre Trotanoy et Latour. Sous la direction de Jérémy Chasseuil, le domaine s'est distingué dans l'appellation Pomerol, combinant tradition et qualité exceptionnelle du terroir pour produire des vins réputés.