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  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008 et précédents
Note Parker
  • 96-100
  • 94-96
  • 92-94
  • 90-92
  • 85-90
Budget
  • 0 - 199 €
  • 200 - 499 €
  • 500 - 799 €
  • 800 €

LES OFFRES À DURÉE LIMITÉE : QU'EST-CE QUE C'EST ?

Ces vins proviennent directement des domaines ou châteaux. Les vins ont été achetés par nos clients puis conservés dans leur Cave en ligne, par nos soins. Ils n'ont donc jamais quitté notre cave sécurisée de Beaune. Attention, ce sont des offres limitées dans le temps.

La possibilité d'acheter des vins qui se raréfient

Des conditions idéales de conservation

Des ventes directes, sans enchères et sans commission pour l'acheteur

Primeurs 2023
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acheter lors des primeurs

L’achat en primeur consiste à réserver des vins qui seront disponibles après leur mise en bouteille, soit entre 12 et 36 mois plus tard. Acheter en primeurs est judicieux pour acquérir, au meilleur prix, des vins souvent rares et difficiles à se procurer après la mise en bouteille.

Comment choisir ses Primeurs ?

J'achète mes vins en payant la TVA

Le vin termine son élevage pendant 2 ans

Une fois les vins disponibles, je suis averti par email

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Domaines Paul Jaboulet Aîné
93 94 94-95 90
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136.8 € TTC / bouteille Prix conseillé Cavissima : 136.8 € TTC / bouteille

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Domaines Paul Jaboulet Aîné 2016

La Maison Bleue

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  6. Domaines Paul Jaboulet Aîné 2016 La Maison Bleue
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Le domaine

La Maison Bleue est le nouveau nom de la cuvée La Petite Chapelle. Son nom provient de la maison de vignerons située au coeur du vignoble. Un retour aux sources ! 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Rhône
Appellation : Hermitage
Couleur : Rouge
Millesime : 2016
Culture : Raisonnée
Cépages :

Syrah
Apogée : 2020 - 2029
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Anciennement la Petite Chapelle, la Maison Bleue est plus facile et plus léger. Une étape incontournable dans l'apprentissage de ce terroir.  En cave en septembre 2018

voir notre guide des millésimes

Domaine Paul Jaboulet Aîné

Notes de dégustation

La Maison Bleue 2016 offre une belle complexité sur des notes grillées et de fruits noirs. Le tout avec une texture veloutée et riche.

Vignoble

Les vignes sont âgées de 40 à 60 ans. Le premier millésime de cette cuvée a débuté en 2001. 

Sol

Le sol est constitué d’arènes granitiques recouvertes de micachistes et de gneiss. Mais aussi de cailloux ronds alluvionnaires. 

Vinification et élevage

- Egrappage, foulage
- Fermentation avec contrôles des températures
- Cuvaison longue de 3 à 4 semaines
- Vinification parcellaire
- Assemblage en cours d’élevage
- Elevage de 12 mois environ en fûts de chêne dont 20% de bois neuf

Domaines Paul Jaboulet Aîné : En savoir plus
  • Le Pavillon - Ermitage 2014 M.Chapoutier Rouge
    Rhône Hermitage
    M.Chapoutier 2014 Le Pavillon - Ermitage
    482,00 € TTC /bouteille Voir le vin
  • De l'Orée 2015 M.Chapoutier Blanc Sec
    Rhône Hermitage
    M.Chapoutier 2015 De l'Orée
    278,00 € TTC /bouteille Voir le vin
  • De l'Orée 2015 M.Chapoutier Blanc Sec en Magnum
    Rhône Hermitage
    M.Chapoutier 2015 De l'Orée
    548,00 € TTC /magnum Voir le vin
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