Magnum 150 cl
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Provenance directe propriété

"Très bon site. Relation client,
gestion cave, tout est OK."
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Rhône Saint-Joseph

Domaine Yves Cuilleron 2009

L'Amarybelle

Rouge
Cépages

Syrah

Culture Raisonnée
Apogée Best After : 2015
Best Before : 2025
Notes Wine Spectator : 92
Comprendre le vin
Vinification et élevage

Les raisins sont vendangés manuellement. A la cave, tri, foulage et égrappage partiel. Cuvaisons en cuves ouvertes de 3 semaines environ avec contrôle des températures, pigeages et remontages réguliers. Fermentation malolactique en barriques, avec les levures naturelles.

Potentiel de garde

Peut être bu sur la jeunesse et peut vieillir une dizaine d'année.

 

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