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Investissement

Domaine Paul Jaboulet Aîné 2020

La Chapelle (Blanc)

fruité complexe

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Le domaine

Créé en 1834 à Tain-l'Hermitage, le Domaine Paul Jaboulet Aînée se trouve sur les plus belles appellations de la Vallée du Rhône Septentrionale : Hermitage, Crozes-Hermitage et Cornas. Depuis 2006, c'est la Famille Frey qui en assure la gestion.

En savoir plus sur le domaine

Informations investissement

Notes et analyse

92/100
note moyenne Wine Decider

Parker / WA :

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Analyse

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill.	Format	Qté	Prix unitaire	Prix total	Date de vente

Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Rhône
Appellation :	Hermitage
Couleur :	Blanc Sec
Millesime :	2020

Culture :	Raisonnée
Cépages :	Marsanne 100%
Apogée :	2024 - 2037

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

La Chapelle Blanc est une véritable oeuvre d'art. Entre complexité et gourmandise, arômes poirés et fruits mûrs, chaque gorgée est un magnifique moment de dégustation.

voir notre guide des millésimes

Domaine Paul Jaboulet Aîné

Notes de dégustation

La Chapelle est une cuvée emblématique du Domaine Jaboulet. On y retrouve beaucoup de complexité, de gourmandise et une grande minéralité. La bouche est onctueuse, puissante, aux arômes poirés.

Accords mets-vin et Service

Accordez cette cuvée d'un poulet fermier et sa sauce crémeuse aux morilles.

Vignoble

Bien qu'il existe également une cuvée La Chapelle rouge, cette cuvée du même nom en blanc est issue d'une parcelle légendaire, située sur les collines de l'Hermitage. Elle est exclusivement issue de vignes de Marsanne, âgées d'une cinquantaine d'années. Caroline Frey vinifie selon les principes de l'agriculture biologique.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Vinification en agriculture biologique

Propriétaire(s) et histoire

Une petite chapelle fut construite au 13ème siècle par le chevalier Gaspard de Stérimberg, sur les collines de Tain-l'Hermitage. Elle donne son nom à la mythique cuvée La Chapelle.

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Domaine Paul Jaboulet Aîné 2020

La Chapelle (Blanc)