Pays : | France |
Region : | Bourgogne |
Appellation : | Chambolle-Musigny |
Couleur : | Rouge |
Millesime : | 2012 |
Culture : | Raisonnée |
Cépages : | Pinot Noir |
Apogée : | 2016 - 2026 |
Chambolle Musigny est un cru de Côte de Nuits qui laisse apparaître une certaine sensualité. Ces vins sont fins et délicats
L'élevage au chai dure entre 18 et 24 mois dans des barriques entièrement neuves. En début de processus, deux à trois soutirages sont effectués et un peu de cliquage si necessaire