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Domaine Georges Vernay 2013

Blonde du Seigneur MAGNUM

fruité épicé complexe charpenté
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Rhône
Designation : Côte-Rôtie
Couleur : Rouge
Millesime : 2013
Culture : Raisonnée
Cépages : 95% Syrah,
5% Viognier
Apogée : 2019 - 2029
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Souple, pure et élégante, cette Côte-Rôtie vous éblouira complètement dans une dizaine d'années. Ces sensations se décuplent avec ce grand format

Domaine Georges Vernay

Domaine Georges Vernay

Vignoble Les vignes, en cordon ou guyot simple, ont une trentaine d'années sur des pentes très fortes. Toute mécanisation est impossible. Les traitements sont réalisés avec des produits biologiques. 8 000 pied/hectare. Vinification et élevage La vendange à maturité complète est effectuée manuellement et en caissette. Elle est ensuite éraflée. Fermentation en cuve thermorégulée. Cuvaison longue de 2 à 3 semaines. Elevage de 18 mois en barrique (25% bois neuf).
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