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Biologique

Domaine Georges Vernay 2020

Coteau de Vernon

fruité épicé complexe frais
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
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Le domaine

Le Domaine Georges Vernay est une institution de la Vallée du Rhône septentrionale. Georges avait révélé la beauté de Condrieu avec des viogniers élégants et de très haut niveau. Sa fille, Christine, a pris la relève affirmant l'excellence des blancs et en affinant les rouges. Aujourd'hui, le domaine compte 3 appellations prestigieuses et des IGP avec 18 hectares de vignes disposés sur les coteaux abrupts de la région. 

La vraie prouesse de Vernay est d'offrir des cuvées bio sur ce terroir escarpé et difficile d'accès. Le nouveau défi de la famille et plus particulièrement d'Emma, la fille de Christine : la biodynamie. A suivre de près !

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Rhône
Appellation : Condrieu
Couleur : Blanc Sec
Millesime : 2020
Culture : Biologique
Cépages :

100% Viognier

Apogée : 2023 - 2031
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Subtile et complexe, Coteau de Vernon est une grande cuvée classique de Condrieu : un joli moment de dégustation à la clé. 

Domaine Georges Vernay

Notes de dégustation

Le nez de Coteau de Vernon provoque un véritable coup de foudre : arômes complexes de fruits jaunes, agrumes confits et épices. La bouche est suave et riche avec une belle minéralité qui équilibre parfaitement l'ensemble. Ce Condrieu s'inscrit définitivement parmi les plus grands ! 

Accords mets-vin et Service

Ce grand blanc accompagnera parfaitement les truffes, les poissons d'eau douce, une belle blanquette de veau ou encore du homard.

Vignoble

Coteau de Vernon est une parcelle historique, achetée en 1937 par le fondateur du domaine, Francis Vernay. La parcelle compte 2,5 hectares de viogniers, exposés sur est. Les vignes sont âgées en moyenne de 50 à 80 ans et cultivée en agriculture biologique

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Pressurage en vendanges entières puis fermentation en barrique
- Elevage en barrique sur lies fines pendant 18 mois (dont 25% de bois neuf)

Propriétaire(s) et histoire

Christine a pris la relève de son père Georges et a confirmé la place du domaine au sommet de la Vallée du Rhône. Sa fille Emma l'aide et travaille avec elle sur les coteaux abrupts de la région.

Garanties et livraison
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