Domaine Faiveley 2011

- Bouteille 75cl

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Informations prix
EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

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Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

Millésime Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Comprendre le vin
Pays : France
Région : Bourgogne
Appellation : Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru
Couleur : Blanc Sec
Millésime : 2011
Culture : Raisonnée
Cépages : Chardonnay
Apogée : 2020 - 2030
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Production limitée de moins de 3000 bouteilles! Sur des notes de fruits blancs et d'agrumes, ce vin évoluera avec les années et dégage un grand potentiel de garde

fruité épicé complexe

guide des millésimes

Vignoble

Les vignes de Faiveley sur ce grand cru représente 0.50ha exposé Est, Sud Est sur un sol de terre ocre pierreuse, forte proportion d’argile

Vinification et élevage

La vendange, récoltée à la main, est transportée avec soin dans les caves de Nuits-Saint-Georges. Les vins sont ensuite vinifiés et élevés en fûts de chêne dans des caves voûtées du XIXème siècle qui offrent des conditions d’élevage idéales, d’une durée de 14 à 16 mois pour ce vin. La proportion de fûts neufs, qui est susceptible de varier selon les millésimes, représente en moyenne la moitié de la cuvée. Ces fûts, qui proviennent de tonneliers de qualité, ont été rigoureusement sélectionnés pour leur grain fin et leur chauffe légère

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