92-94+ 91-94 95

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Investissement

Domaine Faiveley 2020

fruité épicé complexe

Offre à durée limitée

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Carton de 1 bouteille

575,00 € TTC

575,00 € TTC /bouteille

TVA non récupérable

Plus que 1 disponible

1 offre à durée limitée dès 575,00€ la bouteille

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Le domaine

L'histoire du Domaine Faiveley date de 1825. Situé à Nuits-Saint-Georges, la famille Faiveley est aujourd'hui représentée par Erwan et Ève, qui incarnent également la 7e génération de cette exploitation familiale. En 2008, Faiveley fait l'acquisition de la parcelle de Bâtard-Montrachet Grand Cru, et nous offre depuis un Grand Cru d'une superbe complexité aromatique. Ce Grand Cru est digne des plus grands blancs de Bourgogne.

En savoir plus sur le domaine

Informations investissement

Notes et analyse

94/100
note moyenne Wine Decider

Parker / WA :	92-94+
Burghound :	91-94
Wine Spectator :	95

Analyse

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill.	Format	Qté	Prix unitaire	Prix total	Date de vente

Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Bourgogne
Appellation :	Bâtard-Montrachet Grand Cru
Couleur :	Blanc Sec
Millesime :	2020

Culture :	Raisonnée
Cépages :	Chardonnay
Apogée :	2026 - 2037

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Ce Bâtard-Montrachet Grand Cru offre une dégustation qui mêle puissance, concentration et équilibre.

voir notre guide des millésimes

Erwan Faiveley

Notes de dégustation

Au nez, on retrouve des parfums déviants sur des notes de fruits acidulés et de noisettes grillées. En bouche, le vin dévoile beaucoup de caractère et de rondeur. L'équilibre de cette cuvée est absoulement parfait. Ce vin offre un grand potentiel de garde.

Accords mets-vin et Service

Ce Grand Cru accompagne les mets fins tels que le homard, les langoustines ou encore des volailles. À titre d'exemple, n'hésitez pas à l'accompagner d'un poulet de Bresse à la truffe. Idéalement, la température de service recommandée est de 12 à 14°C.

Vignoble

Les vignes furent plantées en 1985 et 1997, sur une parcelle de 0,35 hectares. L'exposition est à l'est, et les sols se composent d'une terre ocre pierreuse, et d'une forte proportion d'argile.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- La vinification s'accomplit en fûts de chêne français (dont 50-60% de fûts neufs) pendant 4 semaines
- Le vin est élevé en fûts durant 18 mois.

Domaine Faiveley : En savoir plus

Garanties et livraison