Anne Gros reprend le domaine de son père, François Gros, lui même héritier de Louis Gros. À son arrivée en 1984, elle aide son père avant de reprendre la totalité des rênes en 1995. La propriété se situe en Côte de Nuits, en plein coeur de la Bourgogne. Cette vigneronne passionnée a su hisser le domaine au plus haut et ainsi devenir une référence emblématique de la région.
En savoir plus sur le domainePays : | France |
Region : | Bourgogne |
Appellation : | Hautes Côtes de Nuits |
Couleur : | Rouge |
Millesime : | 2020 |
Culture : | Raisonnée |
Cépages : | 100 % Pinot Noir |
Apogée : | 2022 - 2026 |
Cette cuvée se dévoile à travers de magnifiques notes de fruits rouges. On aime sa générosité et sa souplesse.
Voici un magnifique Haute Côtes de Nuits. Cette cuvée se dévoile à travers une belle intensité, qui laisse place à beaucoup de fruits juteux et délicats en bouche.
Accords mets-vin et Service
On aime associer cette cuvée d'une viande rouge grillée, ou bien avec un risotto aux champignons.
Description du millésimeVignoble
Cette cuvée vient d'une parcelle de 73 ares, exclusivement de pinot noir. Le vignoble bénéficie d'une exposition sud-est, et est à une altitude de 400 mètres.
Vinification et élevage- Vendanges manuelles
- Élevage en fût dont 20 % de neuf
Anne Gros, suite à sa reprise du domaine, représente ainsi la 6ème génération de la famille Gros. Son grand-Père Louis Gros, puis son père François Gros, ont transmis ce vignoble de 6 hectares et leur savoir-faire de génération en génération.