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Investissement

Château Cheval Blanc 2017

1er Grand Cru Classé A

fruité boisé complexe charpenté
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Château Cheval Blanc a été créé en 1834, c'est alors le début d'une légende. Avec l'obtention de Premier Grand Cru Classé "A" en 1954, Cheval Blanc se distingue les millésimes suivants par son prestige. Un esprit de passion régne autour du château avec Bernard Arnault et le Baron Frère.

En savoir plus sur le domaine
Informations investissement

Notes et analyse

95/100
note moyenne Wine Decider
Parker / WA : 96+
Vinous : 97+
Jean-Marc Quarin : 97
Wine Spectator : 96
RVF : 17.5-18.5
Bettane+Desseauve : 18
James Suckling : 97
Analyse

- Volume produit en baisse de 30% à cause du gel mais volume mis sur le marché -65%

- Notes des critiques élevées : 93-95 Neal Martin (Vinous) et Lisa Perrotti-Brown (Wine Advocate)

Conseils primeurs

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

Evolution

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

dernières reventes

Millésime Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Comprendre le vin
Pays : France
Région : Bordeaux
Appellation : Saint-Emilion
Couleur : Rouge
Millésime : 2017
Culture : Raisonnée
Cépages :

56% Merlot, 30% Cabernet Franc, 14% Cabernet Sauvignon

Apogée : 2024 - 2034
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Cheval Blanc impressionne toujours par sa finesse, son équilibre, l'élégance de ses tanins et son encépagement. Un vin qui récolte les fruits d'investissements importants.

guide des millésimes

Vignoble

Un terroir mosaïque construit d'argile, de sable et de graves. Propriété d'un seul tenant où la parcelle est identique depuis 1871. Sélection massale sur le Cabernet Franc à partir de très vieilles vignes (1920), très résistantes. Age moyen du vignoble plus de 40 ans.

Vinification et élevage

Le soin apporté à l'élaboration du vin commence par un tri minutieux de la vendange à son arrivée au cuvier, suivie d'une macération préfermentaire de quelques jours avant le départ en fermentation.La cuverie date de 2002. L'élevage en barriques neuves pour 50% du volume est logé dans un chai climatisé.

Description du millésime

Le millésime 2017 du Château Cheval Blanc, a eu un mois de janvier très sec. Les mois suivants ont été conformes à la normale. Sauf lors de l'épisode de gel du mois d'avril. Le mois de septembre a également été conforme à la normale ce qui a favorisé la maturité des raisins. Cette maturité s'achève mi-octobre avec des conditions très séches.

Les vendanges se sont déroulées sur une très longue période. En effet, elles ont été réalisées du 6 septembre au 11 octobre. L'état sanitaire des raisins est extrêmement satisfaisant. En raisin du gel du mois d'avril, les rendements du domaine sont très bas, 21 hl/ha.

Notes de dégustation

La robe est rubis aux reflets violacés. Le nez est d'une agréable complexité et d'une intense aromatique. Les arômes de fruits rouges et noirs s'entremêlent pour exprimer la framboise, le cassis et la cerise. La bouche présente un beau volume en attaque avec des saveurs fruitées et épicées. Les tanins sont serrés, d'une remarquable qualité. Une belle fraîcheur dans ce vin. La finale de bouche est florale évoquant la violette.

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