91 WS
  • Le mois des Grands Formats

Vega Sicilia - Pintia 2017 - Toro

Monde • Toro • Rouge

142,00€ TTC
142,00€ TTC 160,00€
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Millésimes disponibles

Description

  • Pays Espagne
  • Région Monde
  • Appellation Toro
  • Couleur Rouge
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2017
  • Culture Raisonnée
  • Cépages Tempranillo

Superbe cuvée de Vega Sicilia, Pintia nous impressionne par son élégance, sa profondeur et son amplitude aromatique.

Notations

Notations

  • Wine Spectator 91/100
  • Parker (WA) 94+/100
  • James Suckling 95/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

A déguster avec un pluma ibérique accompagné d'un gratin dauphinois à la muscade, un navarin d'agneau ou encore un mijoté de boeuf à l'espagnole. A servir autour de 16°C.
Vignobles

Vignobles

Propriétaire et histoire

La cuvée Pintia est issue de vignes de tinta de toro (tempranillo) dans la région de la Castille et Léon. Grâce à son altitude, le vignoble bénéficie d'une belle fraîcheur qui se ressent dans le vin. Les viignes sont âgées de 40 ans en moyenne/

Vinification et élevage

Le tri se fait à la vigne lors des vendanges à la main. La fermentation malolactique se déroule en fûts de chêne. 
Le vin est élevé en fûts de chêne français et américain pendant 12 mois. Une partie est élevée en cuvées ciment.

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2023 à 2034

  • Potentiel de garde 2017

Profil du vin

  • fruité
  • épicé
  • complexe
  • charpenté