98 WA
  • Le mois des Grands Formats

Champagne Philipponnat - Clos des Goisses 2013 - Champagne Grand Cru

Champagne • Champagne Grand Cru • Blanc

360,00€ TTC
360,00€ TTC
360,00€ / unité
Conditionnement : 1 x 75CL - Carton

Plus qu'1 disponible - Envoi en 5 jours ouvrés

Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats (hors primeurs) Paiement sécurisé

Millésimes disponibles

Description

Clos des Goisses dévoile une élégance exceptionnelle. Nous adorons son raffinement et sa personnalité qui font de ce Champagne un trésor !

Notations

Notations

  • Parker (WA) 98/100
  • Vinous 98/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Ce grand Champagne sera une merveille avec du homard, des langoustines, de nobles poissons ou encore avec du caviar.
Vignobles

Vignobles

Propriétaire et histoire

Le Clos des Goisses a une superficie de 5,8 hectares de vignes disposé en coteau sur une pente incliné à 45°. Il s'agit du plus ancien terroir de Champagne. Le nom du clos provient du nom du vieux dialecte champenois "gois" qui désigne un coteau très pentu. Les vignes de pinot noir et de chardonnay sont plantées sur des sols de pure craie exposés plein sud.

Vinification et élevage

- Vinification partielle (47%) sous bois
- Pas de fermentation malolactique
- Vieillissement de 8 ans minimum
- Dosage très bas (4,25 g/l)

Champagne Philipponnat

Découvrir Champagne Philipponnat

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2023 à 2032

Profil du vin

  • fruité
  • floral
  • complexe
  • charpenté