Domaine Gauby - Muntada 2020 - Côtes Catalanes IGP

    Languedoc RoussillonCôtes Catalanes IGPRouge

    Prix habituel 240,00€ TTC
    Prix promotionnel 240,00€ TTC Prix habituel
    Prix unitaire 80,00€ / unité
    Conditionnement : 3 x 75CL - Carton

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    Millésimes disponibles

    Description

    Muntada est la grande cuvée de garde de l'incontournable Domaine Gauby. Quelle jolie dégustation !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Nous aimons déguster ce vin avec des viandes et gibiers, un couscous ou encore des civets de viandes épicées. A déguster autour de 15°C après au moins deux heures d'ouverture, surtout dans sa jeunesse.

    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Muntada est issu de vignes âgées de 30 à 120 ans. Le vignoble est cultivé en bio et en biodynamie.

    Vinification et élevage

    - Vendanges à la main
    - Macération en grappe entière
    - Elevage de 10 mois en foudres anciens puis 14 mois en bouteille

    Découvrir Domaine Gauby

    Découvrir Domaine Gauby

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • complexe
    • frais
    • charpenté