Millésimes disponibles
Description
- Pays États-Unis
- Région Monde
- Appellation Napa Valley
- Couleur Rouge
- Alcool 12,5
- Millésime 2017
Shafer Vineyards est l’un des domaines les plus emblématiques de la Napa Valley, situé au cœur du prestigieux Stags Leap District en Californie. Fondé dans les années 1970, le domaine s’est imposé comme une référence incontournable grâce à des vins d’une précision remarquable et à une approche respectueuse de son terroir unique. La cuvée Hillside Select Cabernet Sauvignon 2017 incarne toute l’excellence de la maison Shafer : un rouge puissant, élégant et parfaitement équilibré, né de coteaux abrupts aux sols rocheux qui apportent profondeur et complexité. C’est un vin d’exception, reconnu internationalement pour son intensité et son raffinement.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Le Hillside Select Cabernet Sauvignon 2017 arbore une robe profonde aux reflets pourpres. Le nez dévoile des arômes intenses de cassis, mûre et chocolat noir, rehaussés de notes épicées et de cèdre. En bouche, la texture est ample et veloutée, soutenue par des tanins d’une grande finesse. La finale, longue et persistante, exprime toute la puissance et l’élégance de ce vin d’exception, promesse d’une garde exceptionnelle.
Vignobles
Vignobles
L'avis du sommelier
Ce Hillside Select 2017 dévoile une profondeur exceptionnelle, avec une richesse aromatique et une élégance qui séduisent dès le premier verre.
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Température de service 16-19°C
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Apogée 2024 à 2045