Description
Le Cahors Rays Malbec 2017 du Mas del Périé est une invitation à explorer la richesse du terroir du Sud-Ouest. Ce vin rouge, élaboré à partir de Malbec, offre une expression fruitée et authentique. Le Mas del Périé s'engage à produire des vins qui reflètent l'identité de leur terroir, en privilégiant des méthodes respectueuses de l'environnement. Un vin qui saura séduire les amateurs de Cahors.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Producteur
Producteur
Le vignoble du Mas del Périé s'étend sur des coteaux bénéficiant d'une exposition idéale. Le terroir, non communiqué, est particulièrement adapté à la culture du Malbec, cépage emblématique de Cahors. Le climat, non communiqué, joue un rôle essentiel dans la maturation optimale des raisins. Les sols, non communiqué, contribuent à la typicité et à la complexité des vins du domaine. Le Mas del Périé accorde une grande importance à la qualité de ses raisins, en pratiquant une viticulture rigoureuse et respectueuse de l'environnement. Les vendanges sont réalisées manuellement, afin de sélectionner les meilleures grappes et de préserver l'intégrité des fruits.
L'avis de l'équipe
Un Cahors moderne et élégant, qui révèle la finesse du Malbec avec une belle fraîcheur et une structure tannique soyeuse.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2020 à 2027
Profil du vin
