Domaine Zind Humbrecht - Zind 2022 - Vin de France

    Alsace • Vin de France • Blanc

    186,00€ TTC
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    31,00€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

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    Millésimes disponibles

    Description

    Zind représente toute la typicité de son terroir de Windsbuhl. Cette cuvée allie vivacité, élégance et fraîcheur.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Zind se déguste parfaitement sur des sushis, des poissons, un risotto aux noix de Saint-Jacques ou encore une escalope de veau et sa sauce crémeuse aux champignons ! A servir autour de 12°C
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Cette cuvée provient de la parcelle prestigieuse du Clos Windsbuhl, où les vignes de chardonnay et d'auxerrois sont plantées sur la partie la plus fraîche, à proximité de la forêt. Étant donné que le chardonnay n'est pas autorisé selon les exigences de l'appellation, cette cuvée est classée en Vin de France, provenant néanmoins d'un terroir exceptionnel. Les vignes, âgées d'une trentaine d'années, se trouvent sur un sol principalement composé de calcaire.

    Domaine Zind-Humbrecht

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    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2026 à 2036

    Profil du vin

    • fruité
    • frais