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Domaine Louis Jadot - 1er Cru Les Fuées 2024 - Chambolle-Musigny

Bourgogne • Chambolle-Musigny • 1er Cru • Rouge

130,00€ TTC
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130,00€ / unité
Conditionnement : 1 x 75CL - Carton

Primeurs - Disponibilité fin 2026

Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats (hors primeurs) Paiement sécurisé

Millésimes disponibles

Description

Le Domaine Louis Jadot, emblème de la Bourgogne, nous offre avec ce 1er Cru Les Fuées un vin d'exception. Situé à Chambolle-Musigny, ce domaine s'illustre par son savoir-faire traditionnel et son respect du terroir. Les vins de Louis Jadot sont réputés pour leur finesse, leur complexité et leur capacité à exprimer la quintessence de leur sol. Ce millésime 2024, prometteur, est à découvrir pour les amateurs en quête d'authenticité et de caractère.

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

D'une robe rubis éclatante, ce vin dévoile un nez envoûtant de cerises noires, de roses et de sous-bois. En bouche, il offre une belle structure, avec des tannins fins et soyeux, accompagnés de notes d'épices et de minéralité. La finale est longue et élégante, laissant présager un potentiel de garde remarquable.

Accords mets & vin

À déguster avec un magret de canard aux fruits rouges ou un plateau de fromages affinés.
Producteur

Producteur

Le vignoble des Fuées est situé sur des sols argilo-calcaires, typiques de la Côte de Nuits, permettant au Pinot Noir de s'exprimer pleinement. Le climat de la région, continental avec des étés chauds et des hivers froids, favorise une maturation optimale des raisins, donnant naissance à des vins élégants et complexes. Les pratiques culturales respectueuses du terroir contribuent à la qualité exceptionnelle des raisins, garantissant une vinification authentique.

Propriétaire et histoire

La maison de négoce Louis Jadot appartient à la famille Kopf depuis 1985 (trois sœurs). Thomas Seiter en est le président depuis 2022. Thibault Gagey, fils de Pierre-Henry, en est le directeur général depuis 2022 aussi et Frédéric Barnier, le directeur technique (qui a succédé en 2010 à Jacques Lardière). Leur passion pour la Bourgogne et son terroir se reflète dans chaque bouteille, garantissant des vins authentiques et raffinés qui ravissent les amateurs du monde entier.

Vinification et élevage

La vinification de ce 1er Cru Les Fuées suit les méthodes traditionnelles de la Maison Louis Jadot. Les raisins, récoltés à la main, sont éraflés et foulés délicatement avant d'être mis en cuve pour une macération pré-fermentaire. La fermentation alcoolique se déroule avec des levures indigènes, favorisant l'expression du terroir. L'élevage en fûts de chêne, dont une partie est neuve, dure environ 12 à 15 mois, permettant au vin de développer sa complexité et son élégance. Chaque étape est réalisée avec soin, pour capturer l'essence même de ce terroir d'exception.

Maison Louis Jadot

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L'avis de l'équipe

Un Chambolle intense et vibrant, mariant élégance aérienne, profondeur aromatique et superbe longueur.

  • Température de service 16–18 °C

  • Apogée 2028 à 2035

Profil du vin

  • Fruité
  • Complexe
  • Minéral