Domaine Joseph Voillot - Pinot Noir 2021 - Bourgogne

    Bourgogne • Bourgogne • Rouge

    174,00€ TTC
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    29,00€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

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    Millésimes disponibles

    Description

    Ce charmant Pinot Noir est une cuvée ronde et gourmande. N’attendez pas pour la déguster et profiter de sa belle fraîcheur !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Cette cuvée sera idéale avec de la charcuterie fine, du fromage ou de la viande rôtie ou grillées. En accompagnement, du potimarron sera parfait.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le vignoble de ce Bourgogne est situé en bas de coteau sur un sol profond composé de marnes argoviennes et de calcaire Bathonien. Les plus vieilles vignes ont été plantées en 1953. Cette cuvée est un mono-cépage de pinot noir.

    Vinification et élevage

    La vinification est traditionnelle et l’élevage est réalisé en fûts de chêne pendant 16 à 18 mois.

    Domaine Joseph Voillot

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    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2026

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé