Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Loire
- Appellation Montlouis
- Couleur Blanc
- Alcool 12,5
- Millésime 2022
- Cépages Chenin Blanc
Le Domaine François Chidaine, situé à Montlouis-sur-Loire, est une référence incontournable des grands blancs de Loire. Pionnier de la biodynamie dans la région, François Chidaine exprime avec rigueur et sensibilité toute la diversité des terroirs ligériens. Son Clos du Breuil 2022 incarne cette philosophie d’excellence : un vin de lieu, précis et vibrant, qui puise son identité dans des sols argilo-calcaires typiques du plateau de Montlouis. Depuis plusieurs décennies, le domaine est salué pour sa capacité à produire des Chenins d’une grande pureté, au potentiel de garde remarquable et à la tension toujours juste.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Ce Montlouis Clos du Breuil 2022 dévoile une robe brillante aux reflets dorés. Le nez s’ouvre sur des arômes délicats de fleurs blanches, d’agrumes frais et de pierre à fusil. En bouche, la tension saline porte une matière ciselée, avec une belle persistance minérale et une allonge cristalline. Ce vin offre une structure droite, pure et élégante, avec une finale longue marquée par une fraîcheur éclatante.
Vignobles
Vignobles
L'avis du sommelier
Un grand blanc de Loire à la tension cristalline, où la minéralité et la pureté du Chenin éclatent avec grâce et précision.
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Température de service 9-12°C
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Apogée 2023 à 2032