• Primeurs

Domaine des Roches Neuves - L'Insolite 2024 - Saumur

LoireSaumurBlanc

Prix habituel 132,00€ TTC
Prix promotionnel 132,00€ TTC Prix habituel
Prix unitaire 22,00€ / unité
Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

Primeurs - Livraison début 2027

Millésimes disponibles

Description

  • Pays France
  • Région Loire
  • Appellation Saumur
  • Couleur Blanc
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2024
  • Cépages Chenin blanc

Voici un magnifique chenin, très séduisant. Entre ses arômes de pêche savoureuse, sa fraîcheur exquise et sa longueur en bouche remarquable, on ne peut que succomber !

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Ce joli chenin sera idéal accompagné d'un risotto de Saint-Jacques, d'une daurade grillée ou encore d'huitres. A servir autour de 12°C.

Vignobles

Vignobles

Propriétaire et histoire

Le vignoble s'étend sur 22 hectares de vignes, cultivées selon les principes de la biodynamie. Le sol composé de grès et de silex est typique de la région de Saumur.

Vinification et élevage

- Vendanges et tris manuelles
- Vinification à basse température pour conserver la fraîcheur du fruit
- Elevage sur lies fines pendant 12 mois

Domaine des Roches Neuves

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Profil du vin

  • fruité
  • floral
  • frais
  • léger