Domaine David Duband - 2013 - Vosne-Romanée

    Bourgogne • Vosne-Romanée • Rouge

    300,00€ TTC
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    50,00€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Bourgogne
    • Appellation Vosne-Romanée
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2013
    • Cépages Pinot Noir

    Un vin puissant qui vous régalera par ses notes de fruits noirs.

    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le domaine possède 17 hectares. 4-5 hectares en Hautes Cotes et 12 hectares répartis sur Nuits-Saint-Georges et Gevrey-Chambertin. Culture bio depuis 2006. Le vignoble est exposé est et les vignes ont une moyenne d'âge de 35 ans.

    Vinification et élevage

    Vendanges manuelles. La vinification est effectuée pour 50%  en vendanges entières. Elevage pour 30% en fûts neufs et 70% en fûts de 1,  2,  3  années pendant  14  mois. Pas de filtration ni collage.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2017 à 2025

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté