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Château Talbot 2024

BordeauxSaint-Julien • 4ème Grand Cru Classé • Rouge

Prix habituel 272,00€ TTC
Prix promotionnel 272,00€ TTC Prix habituel
Prix unitaire 45,33€ / unité
Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

Primeurs - Livraison début 2027

Description

Situé au cœur de l’appellation Saint-Julien, sur la rive gauche du Médoc, le Château Talbot est l’un des noms les plus emblématiques du Bordelais. Classé 4ème Grand Cru au classement de 1855, ce domaine historique se distingue par la constance de ses vins et son identité bien affirmée. Son terroir de graves günziennes en bordure de l’estuaire offre un drainage optimal et une maturité parfaite des raisins, conférant aux vins élégance, finesse et aptitude à la garde. Château Talbot incarne l’équilibre parfait entre tradition médocaine et modernité œnologique, séduisant les amateurs comme les collectionneurs.

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Château Talbot 2024 rouge présente une robe grenat intense aux reflets pourpres. Le nez s’ouvre sur des arômes mûrs de cassis, de cèdre et de tabac blond, enrichis par une subtile touche boisée. En bouche, l’attaque est ample, portée par une belle structure tannique, avec des tanins fins et fondus. L’ensemble est équilibré, avec une finale longue, persistante et fraîche, soulignée par une complexité aromatique élégante et racée.

Accords mets & vin

Parfait avec une côte de bœuf grillée, un magret de canard ou un civet de lièvre.

Vignobles

Vignobles

Le vignoble du Château Talbot s’étend sur 110 hectares d’un seul tenant, au sein de l’appellation Saint-Julien, sur un terroir de graves profondes reposant sur un sous-sol argilo-calcaire. Ce sol parfaitement drainé favorise l’enracinement profond de la vigne et la régulation hydrique. L’encépagement, dominé par le Cabernet Sauvignon, s’exprime pleinement dans ce terroir chaud, offrant des vins puissants et racés. Les vignes, dont l’âge moyen dépasse les 40 ans, sont conduites selon une viticulture raisonnée, permettant une expression fidèle du terroir tout en préservant l’environnement.

Propriétaire et histoire

Le Château Talbot appartient depuis plus d’un siècle à la famille Cordier, l’une des plus anciennes familles de négociants et propriétaires du Médoc. Aujourd’hui dirigé par Nancy Bignon-Cordier, le domaine a su moderniser ses installations tout en respectant ses racines historiques. Son engagement repose sur la recherche constante de qualité, à travers une viticulture durable et un soin méticuleux apporté à chaque étape de l’élaboration des vins. Portée par une équipe expérimentée, la vision du domaine allie respect du terroir, précision technique et élégance bordelaise, faisant de Château Talbot une valeur sûre des grands crus classés de Saint-Julien.

Vinification et élevage

La vinification au Château Talbot repose sur une approche classique et rigoureuse. Les vendanges sont manuelles, suivies d’un tri précis des baies. La fermentation se déroule en cuves inox thermorégulées, cépage par cépage et parcelle par parcelle. L’élevage, d’une durée de 14 à 16 mois, s’effectue en barriques de chêne français dont environ 50 % sont neuves, apportant finesse et structure.
Pour le millésime 2024, cette rigueur s’est traduite par un vin précis, concentré et harmonieux, fidèle au style Talbot : accessible dans sa jeunesse, mais bâti pour traverser le temps avec élégance.

Château Talbot

Découvrir Château Talbot

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L'avis du sommelier

Château Talbot 2024 impressionne par sa profondeur aromatique et sa structure noble, une vraie promesse de grandeur.

Profil du vin

  • fruité
  • boisé
  • complexe
  • charpenté