Rhum - Neisson Le Rhum par Neisson

    Boutique Spiritueux • Martinique • Rhum

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays Martinique
    • Type Rhum
    • Producteur Neisson
    • Couleur Blanc
    • Alcool 52,5

    Le Rhum Neisson, issu de la prestigieuse distillerie Neisson en Martinique, incarne l'essence même de l'île. Ce rhum blanc, pur et élégant, est le fruit d'un savoir-faire traditionnel et d'une passion pour l'authenticité. Les alizés marins et le sol volcanique de la Martinique confèrent à ce spiritueux une identité unique, révélant des arômes subtils et une belle fraîcheur. C'est un véritable hommage à la richesse du terroir martiniquais.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Au nez, le Rhum Neisson s'ouvre sur des notes de canne à sucre fraîche, accompagnées de touches florales et épicées. En bouche, il révèle une belle rondeur, mêlant des arômes de fruits tropicaux et d'agrumes, avec une finale vive et rafraîchissante. La longueur en bouche est harmonieuse, laissant une impression persistante d'authenticité et de terroir.

    Accords mets & vin

    À déguster pur pour apprécier toute sa finesse ou en cocktail pour des mélanges audacieux.

    Producteur

    Producteur

    La distillerie Neisson est entourée de champs de canne à sucre luxuriants, cultivés sur des sols volcaniques riches qui imprègnent le rhum de leur caractère unique. Le climat tropical de la Martinique, avec ses pluies régulières et son ensoleillement, favorise une maturation optimale des cannes à sucre. Ces conditions idéales permettent de produire un rhum blanc d'une grande pureté et d'une belle complexité aromatique, reflet fidèle de la terre martiniquaise.

    Propriétaire et histoire

    La distillerie Neisson est aujourd'hui dirigée par la famille Neisson, qui continue de perpétuer l'héritage familial avec passion et dévouement. Chaque génération a apporté son expertise et sa sensibilité, en respectant les traditions tout en s'ouvrant aux innovations. Les propriétaires sont profondément attachés à leur terre et à leur savoir-faire, veillant à ce que chaque bouteille de rhum raconte une histoire, celle de la Martinique et de son peuple. Leur engagement envers la qualité et l'authenticité se reflète dans chaque produit, faisant de Neisson une référence incontournable dans le monde des rhums.

    Vinification et élevage

    Le Rhum Neisson est élaboré selon des méthodes traditionnelles, utilisant la distillation en colonne pour préserver les arômes et la fraîcheur des cannes à sucre. Après la récolte, les cannes sont pressées pour en extraire le jus, qui est ensuite fermenté pour développer les saveurs. La distillation se fait en continu, permettant de capturer l'essence même du terroir. Le rhum est ensuite mis en bouteille sans vieillissement, afin de conserver sa vivacité et son authenticité, révélant ainsi le meilleur de la Martinique dans chaque goutte.

    L'avis de l'équipe

    Un rhum pur jus d’une précision vibrante, alliant canne fraîche, notes florales et élégante minéralité dans une grande pureté créole.

    Profil

    • Fruité
    • Épicé
    • Complexe