Whisky - Lagavulin Distillers Edition

    Boutique Spiritueux • Ecosse • Whisky

    Prix habituel 110,00€ TTC
    Prix promotionnel 110,00€ TTC Prix habituel 0,00€
    Prix unitaire 110,00€ / unité
    Conditionnement : 1 x 70CL - Carton

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays Ecosse
    • Type Whisky
    • Producteur Lagavulin
    • Couleur Blanc
    • Alcool 43

    Le Lagavulin Distillers Edition est un hommage à l'art de la distillation, né sur la côte sud de l'île d'Islay, en Écosse. Ce whisky incarne la tradition séculaire de la distillerie Lagavulin, réputée pour ses arômes fumés et marins. Élaboré avec soin, il offre une expérience sensorielle unique, révélant des notes riches et complexes. Les amateurs de whiskies tourbés seront enchantés par cette cuvée qui célèbre le terroir écossais et le savoir-faire artisanal.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Au nez, ce whisky révèle des arômes puissants de fumée et de tourbe, accompagnés de notes marines et d'agrumes. En bouche, il est riche et velouté, offrant des saveurs de fruits secs, de chocolat noir et de vanille, avec une finale longue et chaleureuse, marquée par des épices délicates et une légère salinité.

    Accords mets & vin

    Il se déguste pur pour apprécier pleinement sa complexité ou en cocktail pour apporter une touche audacieuse.

    Producteur

    Producteur

    La distillerie Lagavulin, située sur l'île d'Islay, bénéficie d'un climat océanique tempéré, parfait pour la culture de l'orge. Les brises marines influencent le goût des whiskies, ajoutant une dimension saline unique. Le sol, riche en tourbe, confère à Lagavulin ses célèbres notes fumées. Chaque étape de la production, de la maltage à la distillation, est effectuée sur place, garantissant un contrôle total de la qualité. La distillerie est entourée de paysages à couper le souffle, où la nature et l'art de la distillation s'entrelacent.

    Propriétaire et histoire

    La distillerie Lagavulin fait partie du groupe Diageo, un leader mondial dans l'industrie des spiritueux. Ce propriétaire a su préserver l'héritage et l'authenticité de Lagavulin tout en investissant dans des pratiques durables. Les équipes passionnées qui travaillent ici perpétuent la tradition, veillant à ce que chaque bouteille reflète le terroir d'Islay et l'engagement envers l'excellence. Leur souci du détail et leur respect des méthodes artisanales sont au cœur de la renommée mondiale de Lagavulin.

    Vinification et élevage

    Le Lagavulin Distillers Edition est élaboré selon des méthodes traditionnelles, avec un maltage soigneux de l'orge, suivi d'une fermentation lente pour développer des arômes profonds. La distillation se fait dans des alambics en cuivre, favorisant une extraction optimale des saveurs. L'élevage en fûts de sherry, après un vieillissement en fûts de bourbon, apporte une richesse et une complexité supplémentaires. Cette double maturation est essentielle pour créer l'harmonie parfaite entre la tourbe et les notes sucrées du sherry, offrant un équilibre inégalé.

    L'avis de l'équipe

    Un Lagavulin intensément tourbé, sublimé par une finition sherry apportant une profondeur gourmande et chocolatée.

    Profil

    • complexe
    • épicé
    • charpenté