Rhum - Hampden 8 ans

    Boutique Spiritueux • Jamaïque • Rhum

    Prix habituel 74,00€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays Jamaïque
    • Type Rhum
    • Producteur Hampden
    • Couleur Blanc
    • Alcool 46

    Le Rhum Hampden 8 ans est une véritable ode à la Jamaïque, où le soleil et les alizés se mêlent pour offrir un terroir unique. Ce rhum se distingue par son caractère fruité et épicé, révélant l’authenticité des cannes à sucre cultivées dans des sols riches et vivants. La maison Hampden, fondée au 18ème siècle, perpétue une tradition artisanale d'excellence, produisant des rhums qui évoquent la chaleur et la vitalité des Caraïbes. Chaque gorgée est une invitation à un voyage sensoriel inoubliable.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Nez : Un bouquet explosif de fruits tropicaux, avec des notes de banane mûre et de mangue, accompagné d'une touche épicée.
    Bouche : Enveloppante et veloutée, elle révèle des saveurs de caramel, de vanille et d'épices, tout en conservant une belle fraîcheur.
    Finale : Longue et chaleureuse, elle laisse une empreinte douce et légèrement boisée, invitant à la prochaine gorgée.

    Accords mets & vin

    À déguster pur pour apprécier toute sa richesse ou en cocktail pour des mélanges audacieux.

    Producteur

    Producteur

    Hampden Estate se situe dans une région privilégiée de Jamaïque, où la nature s'épanouit dans toute sa splendeur. La distillerie, entourée de cannes à sucre luxuriantes, bénéficie d'un microclimat idéal. Les sols volcaniques et riches en nutriments favorisent une culture de canne à sucre exceptionnelle, essentielle à la création de rhums de qualité. La distillation se fait avec soin, en utilisant des méthodes traditionnelles qui respectent le goût pur de la canne. Chaque étape, de la récolte à l'embouteillage, est réalisée avec une attention minutieuse, rendant hommage à l'héritage culturel jamaïcain.

    Propriétaire et histoire

    Actuellement, Hampden Estate est dirigée par la famille Wainwright, qui a su préserver la tradition tout en modernisant certains aspects de la production. Leur engagement envers la qualité et l'authenticité est au cœur de chaque étape de fabrication. Les propriétaires mettent un point d'honneur à respecter les méthodes de production artisanales, tout en intégrant des pratiques durables pour protéger l'environnement. Ils sont fiers de transmettre leur savoir-faire aux générations futures, garantissant ainsi la pérennité de cette distillerie emblématique.

    Vinification et élevage

    Le Rhum Hampden 8 ans est élaboré selon des méthodes traditionnelles qui ont traversé les âges. La canne à sucre est récoltée à la main puis fermentée naturellement, ce qui permet aux arômes de s'exprimer pleinement. La distillation se fait dans des alambics en cuivre, capturant la quintessence des saveurs caribéennes. Après la distillation, le rhum est élevé en fûts de chêne, où il développe sa complexité et son caractère unique. Ce processus de vieillissement, qui dure huit ans, confère au rhum des notes boisées et une profondeur aromatique qui ravira les amateurs de spiritueux.

    L'avis de l'équipe

    Un rhum jamaïcain explosif et gourmand, vibrant d’esters tropicaux, d’épices et de notes funky typiques, porté par une énergie incomparable.

    Profil

    • Fruité
    • épicé
    • complexe