Mas Cal Demoura - Les Combariolles 2022 - Terrasses du Larzac

    Languedoc RoussillonTerrasses du LarzacRouge

    Prix habituel 112,50€ TTC
    Prix promotionnel 112,50€ TTC Prix habituel
    Prix unitaire 37,50€ / unité
    Conditionnement : 3 x 75CL - Carton

    Plus que 3 disponibles - Envoi en 5 jours ouvrés

    Millésimes disponibles

    Description

    Tout le potentiel et la grandeur du terroir du Languedoc s'expriment dans cette superbe cuvée.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    A déguster avec un gigot d'agneau aux champignons, un filet mignon de pluma ibérique ou encore un canard confit accompagné de pommes de terre grenailles au thym. Servez le vin autour de 15°C.

    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les vignes se trouvent sur les terrasses escarpées du Languedoc. Il s'agit d'un parcellaire cultivée en bio et en biodynamie. Le climat méditerranéen est ici rafraîchi par les vents.

    Vinification et élevage

    Vinification parcellaire avec levures indigènes et égrappage partiel
    Elevage par cépage pendant 12 mois en demi muids et en foudre. Assemblage puis élevage de 4 mois en cuves

    Découvrir Mas Cal Demoura

    Découvrir Mas Cal Demoura

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • floral
    • complexe
    • charpenté