Jean-Michel Gerin - 2021 - Saint-Joseph

    Rhône • Saint-Joseph • Rouge

    162,00€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Description

    Gerin excelle aussi à Saint-Joseph avec cette cuvée élégante et très gourmande !

    Notations

    Notations
      Notes & accords

      Notes & accords

      Notes de dégustation

      Ce Saint-Joseph est idéal avec un filet mignon de porc, des côtelettes d'agneau ou encore des falafels !
      Vignobles

      Vignobles

      Propriétaire et histoire

      Les vignes se trouvent en coteaux, sur le sud de l'appellation Saint-Joseph. La syrah bénéficie d'une exposition sud - sud/est et sont âgées de 15 ans environ.

      Vinification et élevage

      Vinification à partir des levures indigènes.
      L'élevage dure 15 mois avec des fûts de 2 à 3 ans

      Jean-Michel Gerin

      Découvrir Jean-Michel Gerin

      • Température de service 16°C - 20°C

      • Apogée 2023 à 2030

      • Potentiel de garde 2021

      Profil du vin

      • fruité
      • épicé
      • complexe